Metabolizmus monitorozás – mire való?
Évek óta küzdesz a túlsúllyal? Hol fogysz, hol visszanyered, amit leadtál? Egyik diétát próbálod a másik után? Sanyargatod magad, de fogalmad sincs, hogy hatékony-e amit csinálsz?
Ha így van, akkor egy olyan eszközt mutatok most neked, amivel pontos képet kaphatsz arról, hogy aktuálisan milyen a metabolizmusod, azaz égetsz-e zsírt vagy nem. Ha ezt tudod, akkor ez nagy segítséget jelent az étrended összeállításában és ütemezéséhez is. Ebben nyújt számodra segítséget egy különleges eszköz, a Lumen.me.
A táplálkozás lényege és értelme a tested fenntartásához szükséges anyagok testedbe juttatása. Az ételek úgynevezett makrotápanyagokból, vitaminokból, ásványi sókból és nyomelemekből állnak. Az egyes ételek összetevői természetesen eltérők, azaz nem mindegy, hogy mit teszel a szádba.
Makrotápanyagok
A makrotápanyagok közé a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék tartoznak. Ezeket energiaforrásként és „építőanyagként” használja a tested. A makrók egy adott energiamennyiséget tartalmaznak. A szénhidrátok és fehérjék 1 grammja 4, míg a zsíroké 9 kcal-t.
A tested elsődleges energiaforrása a szénhidrát (cukor). A szénhidrátok (glikogén formájában) az izmaidban és a májadban tárolódnak. Mivel könnyen lebontható és “elégethető”, ezért ha van belőle a „raktárban”, akkor a tested ezt használja.
A zsírok (lipidek formájában) a zsírsejtekben találhatók. Ez sokkal “töményebb” energiatárolási mód, több mint kétszer annyit tartalmaz, mint a szénhidrát. A zsír hosszú távú felhasználásra, az ínséges időkre “van eltéve”, mint a befőtt. A tested csak akkor kezd zsírbontásba, ha a szénhidrát raktáraid kiürültek. Ilyenkor a zsírsejtekből lipidek kerülnek a véredbe, ahonnan az izomsejtek veszik fel őket. A sejten belüli mitokondriumok (ezek tested mini-erőművei) állítják elő belőlük az energiát.
Mi határozza meg, hogy mit égetsz el?
Azt, hogy éppen mit használsz energiaforrásként a szénhidrát beviteled és a glikogénraktárak “telítettsége” határozza meg.
Ha van cukor, akkor cukrot égetsz. Ha “kifogy” (azaz nincs cukor), akkor a tested lassan áttér zsír égetésre. Minél egészségesebbek a mitokondriumaid, annál gyorsabb az átállás. Rossz mitokondriális egészség esetén akár 3-4 napra is szükség lehet, mire a zsírbontás elindul.
A metabolizmus „mérése”
A szénhidrátból történő energia-előállítás végeredménye az ATP molekula (energia), továbbá víz és CO2. A széndioxid a tüdőn keresztül távozik, azaz kilégzed. A zsírból történő energia termelés ezzel szemben nem eredményez CO2 felszabadulást.
A metabolizmus monitorozása tehát a kilégzett levegő CO2 tartalmának mérésével lehetséges. A magas kilégzett CO2 koncentráció jelzi, hogy zömében szénhidrátokat használ a tested. Minél alacsonyabb a CO2 szint, annál inkább zsírt égetsz.
A metabolizmus mérésre eddig csak klinikai, rendelői körülmények között volt lehetőség. A klinikai vizsgálórendszerek rendkívül drága (tízmilliót meghaladja az ára egy rendszernek). Ilyen eszköz hazánkban alig néhány helyen van, és csak a mérés pillanatára vonatkozik az értéke. Amint eszel egyet, azonnal változik az érték.
Emiatt hatalmas előrelépést jelent a Lumen.me eszköz, amely egy 10 másodperces vizsgálattal kiváló tájékoztató addattal szolgál.
Lumen.me
A Lumen.me eszköz egy új fejlesztésű eszköz, egy kapnográf és egy flowméter kombinációja. Az apró készüléken át kell a tüdőd levegővel teleszívni, benntartani, majd 10 másodperc után a készüléken át kifújni. A Lumen.me méri átáramlási sebességet (amiből meghatározza a légzési térfogatot), illetve a kilégzett levegő széndioxid tartalmát. Ezekből az adatokból klinikailag igazolt pontosságú információt szolgáltat az aktuális anyagcserédről.
A készüléket ingyenesen letölthető IOS vagy Android applikációval vezérelheted. A használathoz fiók létrehozása szükséges. Figyelem! Csak angol nyelven elérhető a szoftver. Alapszintű nyelvtudással elboldogulsz a használattal. Az app rendkívül sok segítséget nyújt mind a táplálkozás megértéséhez szükséges ismeretek vonatkozásában, mind az étrended összeállításában. Rögzítheted az étkezéseid, számolja a makrókat, a szükséges mennyiséget, recept javaslatokat nyújt és sok más feature-vel rendelkezik. Minél jobban tudsz angolul, annál többet hasznosíthatsz ebből,
A mérési eredményeket a mobiltelefonodon / tableteden követheted. A kapott érték 1 – 2 – 3 – 4 vagy 5 lehet. Az 5-ös szénhidrát égetést jelez, míg az 1-es esetén zsírt égetsz.
Mire valók az értékek?
Ha fogyni akarsz, akkor a reggeli ébredéseknél az 1 és 2 értékeket kell „elérned”. Ezek jelzik, hogy zsírt is bontasz. A 3-4-5-ös értékek esetén még mindig túl sok szénhidrátot viszel be (amiből akár éhezés esetén is zsírt állít elő a tested). Ha túlsúlyban van a cukorbontás, akkor a tested egy pillanatig sem bont zsírt, azaz fogyni sem tudsz.
A mobiltelefonos alkalmazásban követheted az értékek változását, ezen felül nagyon sok hasznos információt és étrendi javaslatokat kapsz. Testreszabhatod az étkezési preferenciáid, így a húsfogyasztók, vegetáriánusok, vegánok egyaránt megtalálhatják a nekik megfelelő javaslatokat.
A Lumen eszközt 2019 óta használom, napi rendszerességgel az egészséges életmódom, táplálkozásom követése érdekében. Személyes tapasztalataim rendkívül pozitívak. A készülék és az app segít abban, hogy pontos képet kapj a táplálkozásod minőségéről. Éhezés és szenvedés mentesen lehet fogyni, alapvetően az étrend makro összetevőinek precíz összeállításával. Nem kalóriamegszorító módszerről van szó, hanem a szénhidrátbevitel szabályozásáról. Ajánlom! Lumen.me
A krónikus gyulladás szorosan összefügg a táplálkozással, az anyagcsere és az energiatermelő folyamatokkal. Ha megérted, miért nagyon fontos a mitokondriális egészség, akkor a táplálék-összetételre és az étkezések ütemezésére odafigyelve, erőfeszítés és önsanyargatás nélkül is megelőzheted a krónikus betegségek jelentős részét és tehetsz a súlytöbblet ellen is.
Számos oka lehet annak, hogy vegetáriánus étrendre válts. Például az egészséged megőrzése vagy visszaszerzése, spirituális meggyőződésed, az állatok jólétével kapcsolatos aggodalmaid vagy az állattenyésztés során alkalmazott antibiotikumoktól és hormonoktól való félelmed vagy a környezeti erőforrások túlzott kizsákmányolásának elkerülése, stb.
Az egészséges életmód elengedhetetlen része a rendszeres fizikai aktivitás. Nem csak a tested formálásában játszik szerepet, de számos egészségügyi előnye is van, amelyek hozzájárulnak a hosszú és betegségmentes élet eléréséhez.
A mozgáshiány (más néven immobilizáció) a test egészének vagy valamely részének mozdulatlansága. Leggyakrabban súlyos betegség vagy műtét után áll elő az a helyzet, hogy nem vagy képes mozogni. Hasonló, ha csonttörés, sérülés esetén nem mozgatható valamely végtagod. Sokan önszántukból választják az „immobilitást”. Az inaktív életmód (ücsörgés a munkahelyen, a kocsiban, a TV előtt), a mozgásszegény életmód következményei ugyanolyan súlyosak lehetnek, mint maga a mozgáshiányt kiváltó betegség.
Fogyás… nehéz kérdés. A kilók sokkal könnyebben jönnek fel, mint ahogy leadhatók. Vizsgáljunk meg néhány, a fogyással kapcsolatos fogalmat és jelentésüket. Ezek megértése segíthet abban, hogy még céltudatosabban szabadulj meg a feleslegtől. Átnézem két -diétával kapcsolatos- tanulmány adatait is, melyekből kiderül, hogy mi az optimális módszer.
Sok reklámot látok mindenféle fogyasztó hatású készülékekről, köztük izomstimulátorról. De tényleg fogyaszt-e az izomstimulátor. Azt kell mondanom, hogy önmagában csekély fogyasztás várható az izomstimulátortól, azonban más módszerekkel (diéta és testmozgás) kombinálva, jelentősen gyorsabbá teszi. Nézzük a leggyakoribb kérdéseket!
Az, hogy a rendszeres testmozgás és az egészséges étrend nagy mértékben meghatározzák egészségi állapotot, senki számára nem ismeretlen tény; de vajon mennyit teszel egészséged megőrzése érdekében és mennyire vagy tisztában azzal, hogy mivel teszel jót szervezetednek?
